CELLER TINTORÉ DE VIMBODÍ I POBLET
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
CONCA DE BARBERÀ
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
CONCA DE BARBERÀ
En el ámbito de la música, el termino NOTA se refiere a un sonido determinado por una vibración de frecuencia constante.
El sistema occidental utilizó las notaciones do, re, mi, fa, sol, la i si para las notas, según la asignación de Guido d’Arezzo, que utilizaba las primeras sílabas del poema Ut queant laxis del monje Pablo, el Diacano:
Ut queant laxis
Resonare fibris
Mira gestorum
Famuli tuorum
Solve polluti
Labii reatum
Sancte Ioannes
CELLER TINTORÉ DE VIMBODÍ I POBLET nace fruto de la afición familiar por el campo, la viticultura y la enología.
CONOCE NUESTRA HISTORIAEl año se inicia con un invierno templado y suave, sin heladas, casi, lo que provoca una brotación temprana de la cepa. La primavera que sigue se presenta más bien fresca, inestable y con precipitaciones no muy cuantiosas pero sí continuadas. El verano careció de períodos caniculares, se desarrolló bajo el signo de la moderación, con calor y climatología estable pero sin valores acusados. Por último, durante el periodo de maduración de la uva, finales de agosto, septiembre y octubre, volvió la inestabilidad, con lluvias intermitentes y sobre todo con predominio de los vientos allevantats, cargados de humedad y provocando rosadas matinales a diario, con días siempre enlleganyats y temperaturas suaves.
La falta de calores acusadas y la humedad más alta de lo habitual nos ha llevado a maduraciones menos intensas y vinos algo más frescos y aromáticos, sin la concentración de otras añadas pero con una elegancia y equilibrio absolutamente espléndidos.
